核桃仁燃气油***厂家信赖推荐「诸城市鑫品机械」

油水分离油炸机

     采用油水混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，降低用油成本；采用智能型数字显示温控屏，方便使用；采用自动控温，有效分离劣质油，安全易清洗维修方便；设有超温保护装置，让您放心使用；整机采用不锈钢材料，工艺精湛、坚固耐用。

小型油炸机适用于炸辣猪肉丝、炸鸡爪店、快餐店、食堂、连锁店、超市；中、小型油炸食品加工企业，广泛应用于肉类、水产、蔬菜、面食等食品的油炸加工。
核桃仁燃气油***厂家

核桃仁燃气油***厂家

1、干炸

将生原料经过调料拌渍后，去水，拌干团粉，炸焦。可使原料外酥脆，颜色焦黄。

2、软炸

用形状小的块、薄片、长方条之类的原料挂糊后，在锅内油烧六成沸时下锅，炸到外表发硬约八、jiu成熟时捞出。

3、清炸

将生原料用酱油、盐、酒拌渍，油炸机用旺火炸透。一般不挂糊，炸成后外酥内嫩。

4、酥炸

将原料蒸煮熟烂，在外面挂上蛋清、团粉糊，再下锅炸，直炸到外层深***发酥为止。酥炸的特点是外酥里烂、松脆异常。
核桃仁燃气油***厂家

纸包炸:

纸包炸多数是用鲜嫩、无骨的净料，加工成片形或丁形，用蛋清调好加入配料和调味品后，用糯米纸或玻璃纸包起来，投入油中去炸，这种炸法的特点是能保持原汁，使原料特别鲜嫩。除了上述内容介绍的几种油炸方式之外，按照除渣方式的不同，还可以有全油油炸和油水分离油炸这两种油炸方式需要选择的，多种油炸方式对操作人员的要求很高，所以每一位使用者在操作设备之定要进行正确的培训和实操训练，才可以放心的上手操作。
核桃仁燃气油***厂家